33 recepta

Baklava rolice

Ako volite istočnjačke slastice onda ste sigurno kušali i baklavu.
Svi sastojci su manje više kao kod obične baklave.
Drugačija je po izgledu načinu pripreme. više

Uvrnute pogačice

Pogačice od tijesta miješanog sa svježim sirom nisu nepoznanica!
Novost je u oblikovanju. Vrlo su prhke i ukusne uz neki napitak.
Probajte! više

Jin i Jang

Kruške kuhane u vinu i medu sa sladoledom od krem sira! više

Salata – budan ću sanjati

Pitao sam se kako da nazovem ovu salatu. Brokula i cvjetača su srodnici kupusa.
Pade mi napamet naziv raznokupusna salata. Nije da mi se sviđa zato molim uključite maštu
da imenujemo ovu zdravu salatu…....... više

Kijevski odrezak

Pohano bijelo meso pileta je poprilično suho.
Ovo je način kako ga učiniti sočnim i drugačijim.
Kijevski odrezak sam prvi puta jeo u ruskom restoranu u
Budimpešti. Bio je serviran s krumpirom “Kartoška Garmoška” – harmonika krumpir
Imali ste priliku vidjeti recept kojeg je pokazala Mediha.
http://www.coolinarika.com/recept/svedski-krompir#komentar2020776 više

Bančo

Kolač s bananama, medom i čokoladom koji bi se mogao nazvati CRNAC SA KOMPLETNOM OPREMOM :-D, zapravo je jedan sočan i aromatičan biskvit koji odlično paše uz neki napitak. više

Pizza calzone sa škampima

Pizza je postala tako uobičajena i tako česta da se teško može dodati što novo.
Ipak calzone sa škampima u ljutom umaku zavrjeđuje pažnju. Onako zatvorena
čuva tajnu sadržaja, mirisa i okusa do posljednjeg trenutka. Pa, dobar tek! više

Cvrčci sa umakom od gljiva

Zašto se zovu cvrčci – valjda zato što prženi u tavi proizvode zvuk cvrčka ujedno mameći mirisom.
U roditeljskoj kući su ih zvali “flute”. Meni i bratu je to bilo ružno ime pa ih prozvasmo ovako. Vama kako je volja…. više

Patka punjena heljdom

Za mene vrhunski okus i miris heljde u kombinaciji sa najboljim ptičjim mesom
uvijek predstavlja gastronomski doživljaj. više

Izletnički zalogaji

Hladne ili tople, ove buhtle su dobra potpora prvomajskim izletnicima koji bi izlet proveli u igri i zabavi bez opterećenja kuhanjem. Zato ih ispecite na vrijeme da se ohlade kako bi dobro podnijele uvjete izletničke torbe. Kako je lako odvojeti jedne od drugih pogodne su za rukovanje čak i uvjetima kad se o higijeni ruku možda ne može voditi računa. više